「だし」が効いています
道の駅で人気のうどん・そばの味をキャンディーで 秋田市
道の駅あきた港セリオンで新しい商品が開発されました。 あの名物の味を再現した商品、 どんな味なのでしょうか。 セリオンのお土産品コーナー、名物自販機で買うことができる うどんとそばの隣に現れた新商品は おつゆの味がするキャンディーです。 お盆時期に間に合うようにと試行錯誤をしながら およそ1カ月かけて開発され、 3日から販売を始めました。 【AAB青木隆太アナウンサー】 「キャンディーとおそばです。こちらを食べ比べしていきます」 「どちらかというと、アメ特有の甘さが足されていて、美味しいアメに仕上がっている」 「なめていけばいくほど中からめんつゆの香りも出てくる」 最初はあまり売れ行きが良くありませんでしたが、 新聞に取り上げられ一気に人気商品に、1日に50袋以上売れる日も あるということです。 ところで、なぜキャンディーにしたのでしょうか。 【道の駅あきた港・佐藤 長武さん】 「セリオンといえば、うどんそばの自動販売機。 この味を生かした商品を作りたいということで、 キャンディーが良いのではと」 「他にもないし、面白い商品かと。手軽に買えるお土産商品としては 最適だと思い、企画し販売した」 セリオンでは今後もつゆを使ったオリジナル商品を開発したい考えです。
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August 18, 2020 at 07:03PM
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