ふたば未来学園高(広野町)と保原高(伊達市)の生徒らが開発したモモのスイーツ「mofet(モフェット)」の試験販売が6日まで、伊達市の道の駅伊達の郷りょうぜんで行われている。
規格外で出荷できない同市産モモの活用に向けた取り組み。市と環境省が両校に商品開発を依頼して実現した。レシピをふたば未来学園高、ネーミングとパッケージデザインを保原高美術部が担当した。
「mofet」はモモのジャムを使ったマドレーヌで、モモの香りとしっとりとした食感を楽しめる。
価格は5個入りで、1200円(税別)。本格販売は来年3月を予定している。
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December 04, 2020 at 07:13AM
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「モモスイーツ」12月6日まで販売 道の駅伊達の郷りょうぜん - 福島民友
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