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Saturday, October 31, 2020

脱プラスチック製品である「麦ストロー」を、道の駅 奥河内くろまろの郷が地域連携して製造しました。 - PR TIMES

道の駅 奥河内くろまろの郷(大阪府河内長野市)は、今年で2年目となる天然「麦ストロー」製造が終わり、
2020年11月21日(土)周年イベント「秋の大収穫祭」から発売(1箱500円税抜き)します。
この「麦ストロー」は、河内長野で栽培される小麦の軸を、乾燥、カット、煮沸消毒し、箱詰めした、
脱プラスチック化と低環境負荷を目指した製品です。
また、地域振興を目的とし、製造に当っては、以下の地域組織と連携しました。

小麦栽培:NPO法人里山ひだまりファーム(河内長野市)
小麦加工:社会福祉法人聖徳園、一般社団法人なないろ(河内長野市)

収穫小麦は、道の駅内 むささびパン工房で販売している全粒粉食パンの原料となります

くろまろ小麦畑くろまろ小麦畑

収穫風景収穫風景

全粒粉パン全粒粉パン

 

取材お問合せ:道の駅 奥河内くろまろの郷 施設長 矢守伸也 0721-56-9606
メール shinya.yamori@ichifuji-c.co.jp
ホームページhttp://kuromaro.com/
住所:大阪府河内長野市高向1218番地1
営業時間:年中無休9:00~18:00(年末年始を除く)
TEL:0721-56-9606 FAX:0721-56-9607

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