Les pluies à l'automne ont atteint de tels excès que les agriculteurs n'ont, pour beaucoup d'entre eux, pas pu entrer dans les champs au moment des semis d'hiver. La météo au printemps n'a pas permis de redresser la barre.
Résultat, la récolte de blé tendre pour 2020 va plonger de -26 % à 29,2 millions de tonnes, selon Agritel. C'est la troisième plus petite de ces vingt-cinq dernières années après 2003 et 2016. Les surfaces (-21 %, à 4,3 millions d'hectares) et le rendement (-8 %, à 6,8 tonnes/hectare) ont fortement chuté par rapport à la moyenne quinquennale. « Un maigre bilan pour un pays où le blé fait partie des atouts économiques. Seul point positif, la qualité est au rendez-vous », a commenté le directeur général du cabinet, Michel Portier.
August 26, 2020 at 09:14PM
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Blé : sombres perspectives en France après une récolte « extrêmement décevante » - Les Échos
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